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博鱼(boyu·中国)东莞证券:预计我国冷冻烘焙食品需求有较大的提升空间

来源:本站

时间:2024-10-10

博鱼(boyu·中国)东莞证券2月23日研报指出,随着居民生活水平提高以及饮食结构日趋多元化,我国烘焙行业市场规模稳步增长,冷冻烘焙成为快速增长的子赛道。从竞争格局来看,我国冷冻烘焙行业龙头竞争优势相对明显,但行业整体渗透率相对较低。在居民饮食结构多元化、企业降本增效等因素带动下,我国冷冻烘焙食品渗透率未来有较大的提升空间。需求方面,我国冷冻烘焙食品人均消费量与海外相比存在差距,企业降本增效、烘焙连锁化、丰富烘焙种类、渠道便捷化等因素将推动我国冷冻烘焙食品需求增加,预计我国冷冻烘焙食品需求有较大的提升空间。标的方面,可重点关注立高食品、南侨食品、千味央厨、海融科技等。

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